POURQUOI CONSOMMER DES GRAINES DE CHIA ?

Les graines de chia sont devenues ces dernières années l'un des super aliments les plus prisé. Elles possèdent en effet de nombreux bienfaits, ce qui explique leur succès. Les graines de chia étaient à l’origine cultivées au Mexique.

Dans les anciennes civilisations d’Amérique centrale, chez les Aztèques, les Toltèques ou les Mayas, elles étaient très appréciées pour leurs propriétés médicinales et leur valeur nutritive. Elles étaient même utilisées comme monnaie d'échange.

Les graines de chia sont riches en nutriments et possèdent un fort pouvoir énergisant. Les guerriers aztèques se nourrissaient de graines de chia pour leur donner de l’énergie et être endurants. Chia signifie force en langue maya, et les graines de chia étaient connues sous le nom de « nourriture des coureurs » parce que les guerriers s'en servaient comme carburant pour parcourir de longues distances ou pour aller au combat.

La recherche a découvert que manger régulièrement des graines de chia peut améliorer votre santé de nombreuses façons. Des recherches récentes ont démontré que les graines de chia favorisent par exemple une peau saine, la réduction des signes de vieillissement, la santé du cœur et du système digestif ou la construction d'os et de muscles plus forts. Elles ont même été associés à la lutte contre le diabète.

Nous allons maintenant examiner en détail quelques-uns des bénéfices procurés par la consommation de graines de chia.

Booster votre énergie et votre métabolisme

Une étude a conclu que la consommation de graines de chia améliorait la performance physique pour les séances de sport d’une durée égale ou supérieure à 1H30. En se préparant au blender une boisson énergétique à bas de graines de chia, ont peut ainsi obtenir les mêmes effets qu'une boisson sportive qui sera riche en sucre. Le chia permet d’obtenir le même avantage énergétique que les glucides sans les inconvénients.

En ajoutant à votre alimentation une portion de graines de chia par jour, vous pouvez aussi stimuler votre métabolisme et brûler les graisses accumulées plus vites. Des études montrent que l'ajout de graines de chia à votre régime alimentaire peut réduire globalement les tissus adipeux, notamment au niveau de la taille et du ventre.

. Renforcement du système osseux

Une cuillère à soupe de graines de chia contient environ 20 % des apports journaliers recommandés en calcium. C’est très important car le calcium est fondamental pour la santé des os et aide à maintenir la force et la masse osseuse. La teneur en calcium du chia est 6 fois supérieure à celle du lait. De plus c’est un calcium hautement assimilable sans les désagréments que peuvent par exemple inclure les produits laitiers.

Les graines de chia contiennent également du bore, un autre nutriment essentiel pour la santé des os. Le bore aide à métaboliser le calcium, le magnésium, le manganèse et le phosphore pour une croissance saine des os et des muscles.

Développement musculaire et perte de poids.

Les graines de chia se classent également parmi les principales sources végétales de protéines. C'est une autre bonne raison de consommer cette super graine, en particulier pour ceux qui souhaitent gagner de la masse musculaire sans faire de gras. Ce superaliment permet aussi d’équilibrer les niveaux de sucre dans le sang.

Elles sont particulièrement intéressantes en matière de nutrition sportive. Lorsque l’on réalise un entrainement physique, le corps va avoir une dépense énergétique importante et il va subir une déperdition en nutriments essentiels. Les graines de chia peuvent répondre aux besoins nutritionnels du sportif car elles vont permettre au corps de reconstituer rapidement son capital en nutriments essentiels. Les graines de chia sont en effet très riches en antioxydants, en minéraux essentiels comme le calcium, le phosphore, le magnésium, le manganèse, le cuivre, le zinc, le fer et la niacine.

Une des autres caractéristiques qui rend les graines de chia si uniques est qu'elles peuvent absorber jusqu' à 10 fois leur propre poids en eau. Pour cette raison, les graines de chia peuvent prolonger l'hydratation et améliorer l'absorption des nutriments des électrolytes. Cela ralentit également la digestion et vous permet de vous sentir plus longtemps rassasié, réduisant ainsi les envies de sucre.

Parce que les graines de chia sont également riches en zinc, elles aident votre corps à augmenter la leptine. La leptine est une hormone clé qui régule l'appétit, la façon dont votre corps dépense l'énergie et régule vos niveaux d'énergie. Il améliore également la résistance et l'endurance, ce qui fait du chia une excellente source de nutrition si vous cherchez à vous mettre en forme.

Ralentissement du vieillissement

Des chercheurs du Mexique ont découvert que les graines de chia présentaient une concentration naturelle totale en antioxydants presque deux fois plus élevée que celle rapportée précédemment, et il a été démontré que l'activité antioxydante stoppait jusqu' à 70 % de l'activité des radicaux libres. Cette recherche prouve essentiellement que les graines de chia sont l'un des aliments les plus riches en antioxydants de la nature. Les antioxydants accélèrent la régénération du corps et préviennent l’apparition de pathologies. La consommation de graines de chia peut par exemple prévenir le vieillissement prématuré de la peau dû à l'inflammation et aux dommages causés par les radicaux libres.

Amélioration de la digestion

Les graines de chia sont riches en fibres et avec seulement une cuillère à soupe on peut remplir ses besoins journaliers recommandés. Les fibres sont notamment essentielles pour permettre à votre corps d’équilibrer les niveaux d'insuline. Les graines comme le lin et le chia peuvent ainsi permettre d’équilibrer naturellement le taux de sucre dans le sang en raison de leur teneur élevée en fibres et en acides gras sains.

Étant riche en fibres alimentaires, les graines de chia favorisent aussi le transit intestinal. La forte teneur en fibres des graines de chia aide aussi à se sentir plus rapidement rassasié. L’explication vient du fait que le chia absorbe une quantité d'eau très importante en se dilatant immédiatement dans l'estomac lors de leur consommation. Cela peut expliquer pourquoi les études cliniques ont prouvé que le chia est un coupe-faim extrêmement efficace, ce qui peut aussi aider à la perte de poids.

Lorsqu'elles sont consommées, les graines de chia créent aussi une substance gélatineuse. Cette action gélifiante est due à la présence de fibres solubles dans les graines et elle peut agir comme un prébiotique. Ce processus va favoriser la croissance des probiotiques dans l'intestin et l’activité du microbiote. Ce qui est très bon pour votre digestion.

Entretien du système cardiovasculaire

Les graines de chia ont un rôle à jouer pour prendre soin de votre cœur. En effet, ces super graines possèdent une capacité à apaiser l'inflammation, à réguler le cholestérol et à abaisser la tension artérielle. De plus, en inversant le stress oxydatif, une personne qui consomme régulièrement des graines de chia est moins susceptible de développer l'athérosclérose, c’est-à-dire les dépôts de graisses qui vont venir boucher les artères.

Les études mettent aussi en avant une efficacité possible pour les maladies coronariennes en général, la prévention des infarctus, de l'hypertension et des accidents vasculaires cérébraux. Certaines données suggèrent également des effets anticoagulants, antioxydants et antiviraux possibles de ce super aliment.

Les graines de chia sont riches en acide linoléique, un acide gras qui aide l'organisme à absorber les vitamines liposolubles A, D, E et K. Le chia est riche en acides gras essentiels, avec par exemple plus d'oméga-3 que le saumon. Les oméga-3 protègent le cœur en abaissant la tension artérielle, le mauvais cholestérol et l'inflammation. Ainsi, en mangeant des graines de chia, vous pouvez booster et protéger votre cœur grâce aux oméga-3. C’est juste un autre exemple des bénéfices étonnants des graines de chia.

Aide à traiter le diabète

Une recherche publiée dans le British Journal of Nutrition apporte la preuve que les graines de chia pourraient apporter une solution complémentaire au traitement du diabète. En effet les graines de chia sont riches en acide alpha-linolénique et en fibres, elles peuvent ainsi aider à prévenir les troubles métaboliques comme le taux de graisse excessive dans le sang et la résistance à l'insuline, qui sont deux facteurs dans le développement du diabète.

Aide à traiter le cancer du sein et du col de l'utérus

Les graines de chia sont riches en acide alpha lipoïque, qui est un oméga-3. Des chercheurs ont découvert que l’acide alpha lipoïque limitait la croissance des cellules cancéreuses dans les cancers du sein et du col de l'utérus. Il a également été découvert que l’acide alpha lipoïque pouvait détruire les cellules cancéreuses sans nuire aux cellules saines normales. Bien qu'il reste encore beaucoup de recherche à faire pour découvrir les implications plus profondes de ce composé des graines de chia sur d'autres types de cancer, il s'agit d'une découverte importante pour les femmes aux prises avec ces maladies de plus en plus courantes. C’est encore un autre des avantages étonnants de la consommation de graines de chia.

Santé dentaire

Avec des graines de chia remplies de calcium, de phosphore, de vitamine A et de zinc, il n'est pas étonnant qu'elles soient un aliment de choix pour aider vos dents. Le calcium est la pierre angulaire de vos dents et il est essentiel à la santé dentaire. Le zinc prévient quant à lui l’accumulation du tartre en empêchant la plaque dentaire d’attaquer vos dents. Il a aussi a un effet antibactérien qui éloigne les germes de la mauvaise haleine. La vitamine A et le phosphore sont également importants pour avoir des dents solides et une bouche saine.

Les graines de chia sont reconnues pour leurs nombreux bienfaits pour la santé

Santé cardiovasculaire ❤️ : Riches en oméga-3, magnésium et potassium, les graines de chia aident à réduire la pression artérielle et le taux de cholestérol, contribuant ainsi à une meilleure santé du cœur.

Amélioration du transit intestinal 🌿 : Grâce à leur haute teneur en fibres, elles facilitent la digestion et aident à prévenir la constipation.

Renforcement des os et des dents 🦴 : Les graines de chia sont une excellente source de calcium, ce qui aide à renforcer les os et les dents.

Hydratation de la peau 💧 : Les protéines et les oméga-3 présents dans les graines de chia nourrissent et assouplissent la peau, améliorant son élasticité.

Perte de poids ⚖️ : Leur teneur élevée en fibres procure une sensation de satiété, ce qui peut aider à contrôler l’appétit et à perdre du poids.

Régulation du taux de sucre dans le sang 🍬 : Les graines de chia peuvent aider à stabiliser le taux de sucre dans le sang, ce qui est bénéfique pour les personnes atteintes de diabète.

Avez-vous déjà essayé d’incorporer des graines de chia dans votre alimentation ? Si oui, comment les utilisez-vous ? 😊

Graine de chia bio 500 g – Riche en oméga 3 - Sans gluten – Riche en antioxydants – Idéal pour un repas végétarien ou végan - Graines riches en calcium et en protéines - Agriculture biologique

Graine de Chia Noire Bio 500 g

La varité de notre Graine de Chia Monca est de couleur noire, brillante et très homogène.

Sa récolte conventionnelle est certifiée 0 résidu. Ces principales caractéristiques ci-dessous :

- poids de mille grains : 1.1/1.4 gr - humidité de 8%.

- pureté spécifique de 99,8% - DLUO de 18 mois

- sachet doypack de 500 g soit 0,500 Kg, en vrac

Histoire :

La 1ère culture aurait eu lieu dans la vallée de Mexico entre 2 600 et 2 000 ans av. JC. Elle constituait la 3ème source alimentaire après le maïs et les haricots à l'époque précolombienne. Les Aztèques utilisaient aussi les graines de chia comme boisson, énergisant et offrande.

En savoir plus sur ce produit 👉:https://amzn.to/4kY9U31